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【环球聚看点】泾阳茯茶

发布时间:2023-03-07 13:32:25 来源:互联网

对 于 泾阳茯茶的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于泾阳茯茶的介绍,希望对大家有帮助!

1、泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。

2、泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。


(资料图片)

3、泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。

4、泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。

5、“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”。

6、中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。

7、泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。

8、历史上,茯茶西运主要靠骆驼驮、马载,销售后,回来带的主要是兰菸,甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等;至明、清、民国时期,商品生产和商业贸易进一步扩大,过泾茶叶量不断增大,茶叶西去运输问题突显。

9、为了解决这一问题,增加运量,茶商设法改进茶叶包装,压缩茶叶体积,开始筑制砖茶,随之诞生了“泾阳茯砖茶”。

10、明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代,除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。

11、据卢坤《秦疆治略》记载:“泾阳县官茶进关,运至茶店,另行检做,转运西行,检茶之人,亦有万余。

12、”2013年09月26日,原国家质检总局批准对“泾阳茯砖茶”实施地理标志产品保护。

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